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ANTIPASTI DI MARE

ANTIPASTO MARINO
Varietà di antipasti di mare caldi e freddi

ANTIPASTO NORVEGESE
Carpaccio tiepido di salmone con bocconcini di tonno saltati all'aneto e pomodorini

ANTIPASTO SICILIANO
Vellutata di patate rosse con capesante gratinate e straccetti di calamaro in salsa verde

SAUTE'
Saute di cozze e vongole con pomodorini e polvere di bottarga

ANTIPASTI DI TERRA

ANTIPASTO EMILIANO
Culatello di Zibello con stracciatella di fiordilatte

ANTIPASTO VALTELLINESE
Involtini di bresaola e caprino aromatizzato con verdure alla griglia, scaglie di grana e tortino caldo di tomino

ANTIPASTO VEGETARIANO
Bis di tomini grigliati al bacon su letto di radicchio brasato

VENTAGLIO D'ANATRA
Petto d'anatra affumicato con focaccia croccante e gnocco fritto


TAGLIERI CON GNOCCO FRITTO

SALUMI
Selezione di salumi nostrani

EUROPEO
Salumi e formaggi nostrani ed esteri 

PRIMI PIATTI

STROZZAPRETI 
Strozzapreti con speck e zafferano

SPAGHETTI
Spaghetti di grano duro con pomodorini pachino e scaglie di pecorino

RISOTTO di MARE
Risottino carnaroli con bocconcini di tonno fresco, pomodorini e pesto di rucola

RISOTTO di TERRA         
Risottino carnaroli con crescenza e mentuccia fresca

SCIALATIELLI
Scialatielli campani alla pescatora

LINGUINE
Linguine di grano duro all'astice (min. 2 persone)

RIMINESI
Riminesi all'uovo con ragù di salsiccia e melanzane

PENNETTE
Pennette di grano duro con salmone e vodka

GNOCCHETTI
Gnocchetti di patate con code di gambero e pomodorini al profumo di basilico pestato

LASAGNE
Lasagnette all'emiliana con scamorza affumicata
 

SECONDI

TAGLIATA CLASSICA
Tagliata di manzo con rucola e scaglie di parmigiano

TAGLIATA BOSCAIOLA 
Tagliata di manzo con sautè di funghi porcini

COTOLETTA       
Tradizionale cotoletta di vitello alla milanese con pomodorini

FILETTO PEPATO             
Filetto di manzo al pepe verde

FILETTO LARDELLATO   
Filetto di manzo avvolto nel lardo di colonnata al profumo di rosmarino

FANTASIA DI PESCE
Misto di pesce fritto in pastella

BRANZINO        
Filetto di branzino con concassè di pomodoro fresco

OSSOBUCO       
Ossobuco di vitello con polentina fresca

SPADA  *            
Scaloppe di spada su letto di indivia brasata

PESCATRICE           
Coda di pescatrice allo zafferano con patate al vapore

ANELLI DI MARE *          
Calamari fritti in pastella

CONTORNI

PATATINE FRITTE*

VERDURE GRIGLIATE    

INSALATA MISTA           

PATATE AL FORNO

GRIGLIA

FANTASY GRILL               
Bis di spiedini di pesce e di carne con scamorza alla griglia

ARROSTICINI
Arrosticini di carne ovina grigliati all'abruzzese

TAGLIATA GRILL             
Tagliata di manzo alla griglia

CUBE ROLL
Cube roll argentino grigliato con bacon croccante

GRIGLIATA MISTA         
Misto di carni di maiale alla griglia

FILETTO GRILL
Filetto di manzo alla griglia

MISTO BBQ       
Misto di carni bianche e rosse alla griglia

COSTATA           
Costata di manzo piemontese alla griglia (500 gr. circa)

FIORENTINA     
Fiorentina di manzo piemontese alla griglia (900 gr. circa)

TOP STEAK        
Manzo argentino grigliato su spiedo (500 gr. circa)

GAMBERONI    
Gamberoni alla griglia*

GRILL FISH         
Grigliata mista di pesce e crostacei

PIATTI UNICI

BABY COTOLETTA           
Pennette al pomodoro, cotoletta di tacchino impanata e patatine fritte

BABY BURGER  
Pennette al pomodoro, baby hamburger e patatine fritte

PAELLA
Paella tipica Valenciana con carne, pesce e verdure

MESSICANO     
Fajitas di carni miste con peperoni e cipolle in pane tortillas scottato

BRASILIANO     
Picanha, farofa e fagioli neri accompagnati da riso basmati al vapore

GRAN KEBAP
Kebap, riso basmati, sautè di cipolle e peperoni

LIGHT KEBAP
Kebap, cous cous con zucchine e melanzane alla griglia 

SFIZIOSITÀ

BRUSCHETTA SICILIANA CON POMODORO, ACCIUGHE E OLIVE              

BRUSCHETTA CLASSICA CON POMODORO E MOZZARELLA

BRUSCHETTA AFFUMICATA CON POMODORO, SPECK E SCAMORZA    

BRUSCHETTA PARMENSE CON POMODORO, MOZZARELLA, COTTO E GRANA  

CROCCHETTE DI PATATE*           

CROCCHETTE DI POLLO*             

OLIVE ASCOLANE*

CHELE DI GRANCHIO*

BASTONCINI DI MOZZARELLA*

GNOCCO FRITTO

PIZZE

MARINARA
Pomodoro, aglio e origano

MARGHERITA
Pomodoro e mozzarella

PUGLIESE
Pomodoro, mozzarella, cipolle e origano

WURSTEL
Pomodoro, mozzarella e wurstel

TONNO
Pomodoro, mozzarella e tonno

DIAVOLA
Pomodoro, mozzarella e salame piccante

PROSCIUTTO
Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

NAPOLI
Pomodoro, mozzarella acciughe e origano

PROSCIUTTO E FUNGHI
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi

CALZONE FARCITO
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi e carciofi

4 STAGIONI
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi e carciofi

VEGETARIANA
Pomodoro,mozzarella,melanzane, zucchine e peperoni

CAPRICCIOSA
Pomodoro, mozzarella, carciofi, funghi, prosciutto cotto e wurstel

CRUDO DI PARMA
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma

PIERINA
Pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine fritte

VILLAGE
Crescenza, pomodorini, rucola e grana

BUFALINA
Pomodorini e mozzarella di bufala

MONZESE
Pomodoro, mozzarella, salsiccia e scamorza

VALTELLINA
Pomodoro, mozzarella, scaglie di grana, bresaola e rucola

LEGGERA
Pomodoro, mozzarella, brie, bresaola e grana

MARE E MONTI
Pomodoro, mozzarella, funghi porcini e gamberetti

BOMBA
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoncino, cipolla e zola

VORACE
Pomodoro, mozzarella, melanzane, prosciutto crudo e parmigiano

SCOGLIO
Pomodoro, mozzarella, frutti di mare, olio e origano


..... e molte altre ancora 

 

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